малтитол

Продукти Maltitol се предлага като чисто вещество в специализирани магазини. Той се намира в много преработени продукти. Структура и свойства Малтитол (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) е полиол и захарен алкохол, получен от дизахарида малтоза, който се получава от нишесте. Той съществува като бял кристален прах, който е силно разтворим ... малтитол

Манитол

Продукти Манитол се предлага на пазара като прах и като инфузионен препарат. Чистото вещество се предлага в аптеките и аптеките. Структура и свойства D-манитол (C6H14O6, Mr = 182.2 g/mol) съществува като бели кристали или бял прах, който се разтваря лесно във вода. Манитолът е шестовалентен захарен алкохол и се среща естествено в растения, водорасли, ... Манитол

сорбитол

Продукти Сорбитолът се намира самостоятелно или в комбинация с други активни съставки в различни слабителни средства (напр. Pursana). Той се продава и като отворен продукт и като решение. Структура и свойства Сорбитолът (C6H14O6, Mr = 182.2 g/mol) съществува като D-сорбитол, бял кристален прах със сладък вкус, който е много разтворим във вода. … сорбитол

изомалт

Продукти Изомалт се намира в много преработени продукти. Като чиста съставка се предлага в специализирани магазини. Структура и свойства Изомалт (C12H24O11, Mr = 344.3 g/mol) съществува като бял кристален прах без мирис и е лесно разтворим във вода. Приготвя се от захароза и се състои от смес от глюкоза-сорбитол и глюкоза-манитол. Изомалт… изомалт

Причини и лечение на синдрома на раздразнените черва

Симптоми Синдромът на раздразнените черва е функционално разстройство на червата, което се проявява в следните постоянни или повтарящи се симптоми: Болки в долната част на корема или спазми Диария и/или запек Метеоризъм Промяна в навиците на червата, нарушена дефекация. Инконтиненция, желание за дефекация, усещане за непълно изпразване. Симптомите се подобряват с дефекация. Някои пациенти страдат главно от диария, други от ... Причини и лечение на синдрома на раздразнените черва

Хляб

Продукти Хлябът се предлага например в пекарни и хранителни магазини, а хората също обичат да си правят сами. Повечето добавки за печене на хляб се предлагат в аптеките и аптеките. Съставки За направата на хляб са необходими само четири основни съставки: зърнено брашно, например пшенично, ечемично, ръжено и брашно от спелта. Сол за питейна вода… Хляб

Ползи за здравето на фруктозата

Продукти Фруктозата се предлага като чисто вещество в аптеките и аптеките. Той присъства и в безброй продукти, храни и напитки главно като компонент на обикновената захар (захароза). Захарозата се състои от по една молекула от фруктоза и глюкоза, ковалентно свързани помежду си и се разграждат на нейните компоненти в червата. … Ползи за здравето на фруктозата

FODMAP

Симптоми Поглъщането на FODMAP може да причини храносмилателни смущения: Повишаване на подвижността и съдържанието на вода в тънките черва, скъсяване на транзитното време, желание за дефекация, диария. Запек Образуване на газове, метеоризъм Разширяване на чревния лумен (разтягане), коремна болка, коремни спазми. Гадене Това може да предизвика и влоши симптомите на синдром на раздразнените черва и възпалително заболяване на червата. … FODMAP

Лактоза: Роля в диетата

Продукти Лактозата се предлага като чисто вещество в аптеките и аптеките. Той е естествен компонент на млякото (lac) на бозайници и се намира в много храни. Лактозата се извлича от суроватка. Структура и свойства Лактозата (C12H22O11, Mr = 342.3 g/mol) е дизахарид, съставен от глюкоза и галактоза и принадлежи към ... Лактоза: Роля в диетата

Нетолерантност към храна

Симптоми След ядене на провокиращата храна, храносмилателните нарушения обикновено се развиват в рамките на часове. Те включват: метеоризъм, подуване на корема Болки в корема, коремни спазми Диария Стомашни изгаряния В зависимост от спусъка могат да се появят и псевдоалергични реакции като копривна треска, ринит и дихателни нарушения. Според литературата до 20% от населението е засегнато. Разстройствата обикновено ... Нетолерантност към храна

Ферментирала храна

Продукти Ферментиралите храни се предлагат в магазините за хранителни стоки и също са домашно приготвени. Структура и свойства Ферментиралите храни са храни, които са били подложени на ферментация, която представлява микробиологично разграждане на съставките от живи бактерии или гъбички. Добре известни примери за такива микроорганизми са лактобацили (млечнокисели бактерии), гъбички от дрожди като и плесени като ... Ферментирала храна

Диета с ниско съдържание на FODMAP: Помощ при синдром на раздразнените черва?

Който е засегнат от синдром на раздразнените черва, често страда от храносмилателен дискомфорт след всяко хранене. Предполага се, че така наречената диета с ниско съдържание на FODMAP може да осигури облекчение. За какво е тази диета? На какво трябва да обърнат внимание страдащите? И наистина ли диетата помага? По -долу обясняваме какво е FODMAP и как ... Диета с ниско съдържание на FODMAP: Помощ при синдром на раздразнените черва?