Симптоми Възможните симптоми включват грипоподобни симптоми като треска, мускулни и ставни болки, спазми и гадене и диария. При високорискови групи е възможно тежко протичане като менингит, енцефалит, отравяне на кръвта и пневмония. Особено застрашени са възрастните хора, имунокомпрометирани, бременни жени и новородени. По време на бременност инфекцията трябва да се избягва, ако е възможно, ... Listeria
Продукти Млякото се предлага в магазините за хранителни стоки в няколко разновидности. Те включват пълномаслено мляко с най-малко 3.5% мазнини, полуобезмаслено мляко (млечна напитка, с по-малко мазнини), обезмаслено мляко (практически без мазнини) и мляко без лактоза без лактоза. Структура и свойства Млякото е течна секреция, отделяна от млечните жлези на женски бозайници и използвана за ... Мляко
Продукти Някои препарати, съдържащи аминокиселини, са одобрени като лекарствени продукти. Те включват например таблетки метионин или инфузионни препарати за парентерално хранене. Аминокиселините се продават и като хранителни добавки, като таблетки лизин, аргинин, глутамин и цистеин. Протеиновите прахове като суроватъчен протеин също могат да се считат за аминокиселинни добавки. Аминокиселини … Аминокиселини
Продукти Преработените продукти, произведени от суроватка и суроватка на прах с различни аромати, се предлагат в аптеките и аптеките, наред с други (напр. Molkosan, Yuma Molke, Biosana). Прясната суроватка, от друга страна, се използва рядко, тъй като има кратък срок на годност. Структура и свойства Суроватката се произвежда по време на производството на сирене. Това е … Whey
Симптоми Приблизително 30 минути до 2 часа след приема на храни, съдържащи лактоза, се появяват следните храносмилателни симптоми. Симптомите се проявяват само след поглъщане на определено количество (например 12-18 g лактоза), зависят от дозата и варират значително при отделните индивиди: Болки в долната част на корема и спазми. Подут корем, метеоризъм, отделяне на газове. Диария, особено при високи ... Причини за непоносимост към лактоза
Продукти Ферментиралите храни се предлагат в магазините за хранителни стоки и също са домашно приготвени. Структура и свойства Ферментиралите храни са храни, които са били подложени на ферментация, която представлява микробиологично разграждане на съставките от живи бактерии или гъбички. Добре известни примери за такива микроорганизми са лактобацили (млечнокисели бактерии), гъбички от дрожди като и плесени като ... Ферментирала храна
Продукти Твърдите сирена се предлагат между другото в магазини за хранителни стоки, мандри за сирене и специализирани магазини за сирене. Сред най-известните твърди сирена в Швейцария са Emmentaler, Gruyère (Gruyère) и някои алпийски сирена. Sbrinz се счита за изключително твърди сирена. Освен това съществуват множество други разновидности. Производство и съставки Твърдото сирене е храна ... Твърдо сирене
