Палмово масло: непоносимост и алергия

Палмовото масло, растително масло, извлечено от пулпата на тропическата маслена палма, се намира в много продукти, които се консумират ежедневно. Мазнината от костилковите плодове е най -важното масло за готвене в света, което представлява около 30 % от пазара. Ето какво трябва да знаете за палмовото масло Палмовото масло, растително масло ... Палмово масло: непоносимост и алергия

Палмитинова киселина: Функция и болести

Палмитиновата киселина е най -разпространената мастна киселина заедно със стеариновата киселина. Той играе поддържаща роля в растителни, животински и човешки организми. По -голямата част от палмитиновата киселина е свързана с триглицериди. Какво е палмитинова киселина? Палмитиновата киселина е много често срещана наситена мастна киселина. Наситено означава, че не съдържа двойна връзка ... Палмитинова киселина: Функция и болести

Цетилов алкохол

Продукти Цетиловият алкохол се предлага като чисто вещество в аптеките и аптеките. Намира се в много фармацевтични продукти и козметика. Структура и свойства Цетиловият алкохол е смес от твърди алкохоли, състояща се главно от линеен C16 алкохол 1-хексадеканол (C16C34O, Mr = 242.4 g/mol). Съществува като бял и мазен прах, като ... Цетилов алкохол

Nutella

Продукти Nutella се предлага в магазините за хранителни стоки. Разпространението е измислено от италианеца Пиетро Фереро през 1940 -те години на миналия век. Първоначално продуктът се наричаше и. Той получава марката Nutella през 1964 г. Днес в допълнение към Nutella се предлагат многобройни имитиращи продукти. Структура и свойства Кремът от лешникова нуга Nutella се състои от… Nutella

Спомагателни материали

Определение От една страна, лекарствата съдържат активните съставки, които медиират фармакологичните ефекти. От друга страна, те се състоят от помощни вещества, които се използват за производството или за подпомагане и регулиране на лекарствения ефект. Изключение правят плацебо, които се състоят само от помощни вещества и не съдържат активни съставки. Помощните вещества могат да бъдат от… Спомагателни материали

Категории Drugs

Кокосовото масло

Продукти Кокосовата мазнина се предлага, между другото, в аптеките, аптеките и хранителните магазини. Той се причислява към т. Нар. Суперхрани. Структура и свойства Кокосовата мазнина е растителна мазнина, получена от изсушената, твърда част от ендосперма на кокосовия орех. Кокосовите орехи са плодовете на кокосовата палма L. от семейството на палмите. Кокосов орех … Кокосовото масло

Моно- и диглицериди на годни за консумация мастни киселини

Продукти Моно- и диглицериди на годни за консумация мастни киселини присъстват в много преработени храни като добавки, например в хляб, маргарин или сладолед. Структура и свойства Моно- и диглицеридите на годни за консумация мастни киселини са смес от моно- и диестери на глицерол с мастни киселини, открити в хранителните мазнини и масла. Малки количества от… Моно- и диглицериди на годни за консумация мастни киселини

Палмово масло

Продукти Рафинираното палмово масло се намира в безброй преработени храни, включително маргарин, бисквити, картофен чипс, намазки (например Nutella), сладолед и сладкиши. Палмите се отглеждат главно в Малайзия и Индонезия. Годишното производство е в диапазона от над 50 милиона тона. Никое друго растително масло не се произвежда в по -големи количества. Структура и свойства Palm… Палмово масло

Палмово масло: Вредно за здравето?

Палмовото масло (палмовата мазнина) е често срещано като пластмасовото: срещаме го в перилни препарати, козметични продукти, шоколад и готови ястия. Но палмовото масло се счита за нездравословно - при преработката му могат дори да се образуват канцерогенни вещества. Маслото също е критикувано от етична и екологична гледна точка, тъй като тропическите гори са изчистени за отглеждането му, ... Палмово масло: Вредно за здравето?

Средноверижни триглицериди

Продукти Средноверижните триглицериди се срещат като помощни вещества в течни, полутвърди и твърди лекарствени продукти. Структура и свойства Триглицеридите със средна верига са смес от триглицериди от наситени мастни киселини, които включват предимно каприлова киселина (C8) и капринова киселина (C10). Те се получават от кокосово или палмово масло. Това е безцветна до леко жълтеникава маслена течност ... Средноверижни триглицериди

Натриев додецил сулфат

Продукти Натриевият додецил сулфат (натриев лаурил сулфат) се използва като помощно вещество в много течни, полутвърди и твърди фармацевтични продукти. Използва се и в продукти за лична хигиена и храни. Структура и свойства Натриевият додецил сулфат е смес от натриев алкил сулфат, състоящ се главно от натриев додецил сулфат (C12H25NaO4S, Mr = 288.4 g/mol). Съществува… Натриев додецил сулфат

Бета каротин

Продукти Бета-каротинът се предлага на пазара като монопрепарат главно под формата на капсули. Структура и свойства Бета-каротинът (C40H56, Mr = 536.9 g/mol) съществува като кафяво-червен кристален прах, който е практически неразтворим във вода. Липофилното вещество е чувствително към въздух, светлина и топлина, особено в разтвор. Каротеноидът, който се състои от ... Бета каротин

Категории Drugs