Хистаминът се намира в много храни. Храни с особено високо съдържание на хистамин включват отлежало сирене, салам, червено вино, ядки, кисело зеле и пушено месо. Съдържанието на хистамин в храната обаче не винаги е едно и също. Това е така, защото процесите на зреене и ферментация могат да увеличат количеството хистамин, съдържащо се в храните. Освободители на хистамин: домати ... Диета при непоносимост към хистамин
Симптоми Основните симптоми са диария с воднисти изпражнения, спазми в долната част на корема и зачервяване, което е подобно на гърчове, силно зачервяване или пурпура на лицето, въпреки че шията или краката също могат да бъдат засегнати. Нелекуваното или недиагностицирано заболяване може да доведе до клапна сърдечна недостатъчност, телеангиектазии и пелагра (дефицит на витамин В2). Причини Карциноидният синдром се основава на ... Карциноиден синдром
Симптоми Воден хрема (ринорея) възниква във връзка с хранене. Обикновено няма сърбеж, кихане, засягане на очите или запушен нос, както при алергичен ринит, например сенна хрема. Хрема по време на хранене е притеснителен и психосоциален проблем. Причини Стимулиране на мускариновите рецептори (парасимпатикова нервна система). Посттравматичен или след операция Идиопатична хистаминова непоносимост Тригер ... Вкусен ринит (хрема по време на хранене)
Причини и класификация 1. първично, идиопатично главоболие без основно заболяване: Главоболие при напрежение Мигренозно клъстерно главоболие Смесени и други, по -редки първични форми. 2. вторично главоболие: причините за вторично главоболие в резултат на заболяване, определено състояние или вещества са многобройни: травма на главата или шийката на матката: посттравматично главоболие травма за ускоряване на шийния отдел на гръбначния стълб ... Главоболие
Продукти Антихистамините често се приемат под формата на таблетки. Освен това се предлагат, между другото, капки, разтвори, таблетки за смучене, капсули, гелове, кремове, капки за очи, спрейове за нос и инжекционни разтвори. Първата активна съставка от тази група е фенбензамин (Antergan), разработен във Франция през 1940 -те години. Днес тя вече не се предлага в търговската мрежа. Структура и… Антихистамини за алергии
Броколи (Brassica oleracea var. Italica Plenck) е зеленчуково растение от семейство кръстоцветни. Свързан с карфиола, той е богат на минерали, витамини и фитохимикали. Това е, което трябва да знаете за броколи Както всички членове на семейство зеле, броколите произхождат от диво зеле. Първите растения от броколи вероятно произхождат от Мала Азия. … Броколи: Непоносимост и алергия
Клементинът е сравнително малък, устойчив на студ цитрусов плод със сладък, ароматен вкус и само с ниска киселинност. За разлика от подобни на вид мандарини, клементините са почти без семки и могат да се съхраняват до 2 месеца, без да изсъхнат. Клементините са богати на фитохимикали като витамин С, някои витамини от група В и минерали и техните ... Клементин: Непоносимост и алергия
В народната медицина се казва, че козето мляко има големи лечебни свойства. Като особено полезна храна, той вече беше похвален от Парацелз и в древни времена лечебните ефекти бяха също толкова известни. Хипократ го препоръчва за насърчаване на концентрацията, укрепване на нервите и имунната защита на организма. Парацелз го използва срещу белодробни заболявания и ... Козе мляко: непоносимост и алергия
Симптоми След ядене на провокиращата храна, храносмилателните нарушения обикновено се развиват в рамките на часове. Те включват: метеоризъм, подуване на корема Болки в корема, коремни спазми Диария Стомашни изгаряния В зависимост от спусъка могат да се появят и псевдоалергични реакции като копривна треска, ринит и дихателни нарушения. Според литературата до 20% от населението е засегнато. Разстройствата обикновено ... Нетолерантност към храна
Маслото се прави от мляко за човешка консумация в продължение на много хилядолетия. Най -често срещаното е масло от краве мляко. Ядливата мазнина обаче може да бъде направена и от млякото на други животни, като овце или кози. Следващата информация се отнася главно за масло от краве мляко. Ето какво трябва… Масло: Непоносимост и алергия
Продукти Ферментиралите храни се предлагат в магазините за хранителни стоки и също са домашно приготвени. Структура и свойства Ферментиралите храни са храни, които са били подложени на ферментация, която представлява микробиологично разграждане на съставките от живи бактерии или гъбички. Добре известни примери за такива микроорганизми са лактобацили (млечнокисели бактерии), гъбички от дрожди като и плесени като ... Ферментирала храна
Структура и свойства Хистаминът (C5H10N3, Mr = 111.15 g/mol) е биогенен амин (декарбоксилиран хистидин). Той се образува от L-хистидин декарбоксилаза и играе централна роля като медиатор при алергични реакции и в имунната система. Намира се в мастоцити, базофили, тромбоцити и някои неврони, където се съхранява във везикули и ... Хистаминов невротрансмитер
