Винаги ли е безопасно яденето на миди?
Традиционната препоръка мидите да се консумират само месеци с буквата „R“ има традиционен произход. В нашите географски ширини мидите са в сезон от септември до април и се предлагат главно от реколти в Германия и Холандия. Отравяне с миди се случва само през горещите месеци (без буквата "R"), защото водораслите цъфтят през тези месеци ... Винаги ли е безопасно яденето на миди?
