Продукти
Сусамовото масло се използва в лекарствените продукти като помощно вещество.
Структура и свойства
Рафинирано сусамово масло е мастното масло, получено от узрелите семена на L. от семейство сусам чрез пресоване или чрез екстракция и последващо рафиниране. Той съществува като бистра, бледожълта до почти безцветна течност и е практически неразтворим в вода. При около -4 ° C маслото се втвърдява до маслено масло маса. Майорът мастни киселини в сусамовото масло включват линоленова киселина, олеинова киселина и палмитинова киселина.
Области на приложение
- Като фармацевтично помощно вещество, за производство на фармацевтични продукти и продукти за лична хигиена.
- Като кожа агент за грижи.
- Като разтворител за мастноразтворими вещества и активни съставки (напр инжекции).
- Като храна и диета допълнение. Например сусамовото масло е компонент на таханова паста, която се съдържа в хумуса.