Хищният глад описва внезапното, неудържимо желание да се ядат бързо големи количества храна. Това желание може да бъде безразборно, но в много случаи е насочено към консумация на сладки, солени или мазни храни. Жадният апетит може да се дължи на липса на хранителни вещества, но може да е и признак на физическо или психично заболяване или да са причинени от хормонални промени.
Симптоми
Важно е да се направи граница между нормалния глад и ненаситните атаки на глад, за да се разграничат здравословният и необичайният глад. Метаболизмът се влияе от физически и индивидуално разположение, но личното хранене и хранителни навици, както и текущото настроение и стрес също играят роля. Следователно не винаги работи по един и същи начин и се различава от човек на човек.
Това също има ефект върху чувството на глад или жаден апетит. Жадният апетит е внезапно, силно чувство на глад, което може да бъде задоволено само с бърз прием на храна. През повечето време жаждата е за определена, в повечето случаи сладка, солена или мазна храна.
Неистовите атаки на глад често се случват извън нормалните часове на хранене и се характеризират с обща загуба на контрол върху самата атака, върху избора на храна и количеството храна, изядено при атака. В повечето случаи промяна в диета за прясна, непреработена храна е полезно. Пълнозърнестите продукти и по-специално овесените ядки ви засищат по-дълго, така че рядко се случват ненаситни атаки.
Причини за ненаситен апетит
Гладът може да има различни причини, но всички те имат обща необходимост от бързо снабдяване на тялото с енергия, за да компенсират липсата на енергия в тялото. Ако в тялото липсват важни хранителни компоненти, например ако не сте яли храна дълго време или не сте достатъчно храна, или ако сте били много активни психически или физически, може да настъпи недостиг. За да избегне опасна липса на енергия, тялото се опитва да се снабди с енергия в кратки срокове и най-вече бързо чрез внезапни пристъпи на лакомия.
Ако ненаситните пристъпи на глад се случват рядко, може да се приеме нормален физически сигнал. Не на последно място, тялото се нуждае от повече енергия от средното в определени житейски ситуации, например по време бременност или лактация или във фази на растеж и се опитва да покрие това допълнително търсене с ненаситни атаки на глад. Въпреки това, привикване и психологически фактори също трябва да се вземат предвид, когато страдате от жаден апетит.
Ако често се поглезите с парче шоколад като награда, мозък и тялото комбинират този процес с приятни чувства, тъй като се обръщат към системите за възнаграждение в мозъка, които освобождават пратеници, известни като щастие хормони (допамин), както и снабдяване с енергия. По-нататък тялото изисква повторение, тъй като съчетава този стимул (яденето на шоколад) с доброто усещане за възнаграждение (от пратените вещества, освободени от мозък). Ако това не се случи, защото например няма наличен шоколад, който да може да се яде, тялото реагира на отказа с атака на ненаситен глад за сладкиши.
Липсата на определен хранителен компонент също може да причини жаден апетит. Например липса на магнезий може да доведе до ненаситен апетит за шоколад, тъй като съдържащото се в него какао е отличен източник на магнезий. Освен тези естествени процеси за енергоспестяване, гладът може да бъде и признак на физически или психично заболяване.
Ако пристъпите на жаден апетит се появяват с нарастваща редовност, заболявания като diabtes mellitus (диабет) или хипертиреоидизъм (тъй като апетитът се увеличава от щитовидната жлеза хормони, което може да доведе до пристъп на жаден апетит), черен дроб болести или метаболитни заболявания, които са придружени от нарушаване на пратените вещества, отговорни за ситостта, могат да бъдат причината. Но пристъпи на ненаситен апетит могат да се появят и в хода на психично заболяване. Фокусът обикновено е върху задоволяването или изразяването на емоционални нужди чрез атаки с преяждане.
В стресови ситуации, тежка скука или по време на силно емоционално събитие (например прекратяване на връзка), всеки вероятно е приемал храна в даден момент, за да се почувства по-добре или да се разсее поне за кратко. Това също е напълно нормално, но въпреки това може да доведе до ненаситни пристъпи на апетит. Само когато тези механизми на комфорт се използват в прекомерна степен, трябва да се потърси съвет от специалист, тъй като причината може да бъде психично заболяване. В случай че булимия нервоза (булимия нервоза или булимия), редовни пристъпи на преяждане се появяват поне веднъж седмично във връзка с повръщане и други мерки, които са предназначени да доведат до загуба на тегло (като използването на палпация СПИН).
В запой-хранене разстройство, пристъпите на преяждане се случват поне седмично, но самостоятелно, без допълнителни мерки за отслабване. Други по-малко сериозни причини за преяждане могат да включват мигрена, липса на сън, неправилни хранителни навици и диети, предменструален синдром, глистни инфекции, употреба на канабис, алкохолна зависимост и някои лекарства (например тези, използвани при психични заболявания като депресия). Постоянно увеличаване на приема на храна, като това, свързано с затлъстяване, може да бъде свързано и с преяждане атаки.
За да разберем правилно разликата между здрави и болни, е важно да разберем разликата между глада и ненаситния апетит. Гладът е дълбоко важен сигнал за оцеляване. Това показва дисбаланс между енергийния прием и консумацията в организма и опитите за това баланс него.
Чувството на глад може да стане много неприятно, ако се пренебрегва за по-дълъг период от време и тялото не се доставя храна. Чувството за глад се причинява от сложното взаимодействие на различни пратеници, рецептори и информация на тялото. Вегетативният нервната система, Различни хормони и дейностите на черен дроб и храносмилателната система са особено ангажирани в този процес.
Хормони, които са отговорни за настроението, емоционалните състояния или стреса, като норепинефрин, серотонин, допамин or кортизон, играят влиятелна роля. Центърът за награди в мозък също е включен. Ето защо не е чудно, че физическите и психическите усещания се припокриват, когато става въпрос за глад и апетит.
Това е показано особено в контексти, когато приемът на храна сам по себе си вече не е достатъчен за осигуряване на оцеляване. Наученото поведение и сензорните възприятия също влияят на апетита. Например, много по-лесно е да издържите глада, ако нямате любимо ястие на чиния пред себе си, което е визуален стимул, който не бива да се подценява.
В мозъка информацията се сближава в хипоталамус и в мозъчния ствол. Мозъкът регулира баланс между консумацията на енергия и приема на храна и ни казва дали сме сити или гладни. Нарушенията на тези регулаторни механизми могат да доведат до заболявания като споменатите по-горе.
Важен източник на енергия е богатата на въглехидрати храна. Те се разграждат в организма до глюкоза (или декстроза), най-важният доставчик на енергия и регулиращ фактор за чувство на глад. Глюкозата се открива в кръв и може да доведе до увреждане на клетките и органите, ако концентрацията му се повиши.
Въглехидрати се предлагат във форма, която е лесно разградима и трудно смилаема. Особено първите могат само за кратко да заглушат чувството на глад, тъй като бързо се разграждат и консумират. В случаите на ненаситен глад, желанието за тези доставчици на бърза енергия е особено голямо.
По-дълготрайно чувство на ситост се постига чрез ядене на по-трудно смилаеми форми на въглехидрати, като картофи, кафяв ориз и пълнозърнести продукти, тъй като те се разграждат за по-дълъг период от време и поради това се консумират само малко по малко. Гладът се забавя от чувството за ситост, което се появява 10-15 минути след хранене. Пълен стомах и пратените вещества, освободени по време на храносмилането, сигнализират на тялото, че нуждата е покрита и че тя е пълна.
В случай на ненаситни пристъпи на глад, човек яде много храна за кратко време. Тялото не може да реагира толкова бързо със спирането чрез чувство на ситост, така че човек да приема непропорционално много храна от такава атака. Това се забелязва и от чувството за пълнота, което често следва, което дори може да доведе до гадене.
