Продукти
Лактазата се предлага в търговската мрежа в много страни както като лекарство (Lacdigest), така и като диета допълнение. Наличните лекарствени форми включват дъвчене таблетки намлява капсули, В "сила”Или ензимната активност е посочена от FCC (Food Chemical Codex) единица.
Структура и свойства
- ензими В препаратите се съдържат бета-галактозидази, обикновено получени от плесени (,) или от дрожди. По този начин те не са човешкия чревен ензим. Бета-галактозидазите се различават, наред с други неща, в своите pH и температурен оптимум. Показанието „лактаза“ като съставка е неточно според нас. По-добре би било например „бета-галактозидаза от“.
Вещи
Бета-галактозидазите се приемат като заместител на собствения ензим лактаза на организма, който се разгражда мляко захар (лактоза) В тънко черво в неговите абсорбиращи се компоненти гликоза намлява галактоза. Заместването облекчава симптомите на лактоза непоносимост, като метеоризъм, коремна болка, диария намлява спазми, и увеличава толерантността на продуктите, съдържащи лактоза. Самите бета-галактозидази не се абсорбират в кръвта, а се усвояват или елиминират в изпражненията. Лактоза (мляко захар) + лактаза гликоза + галактоза.
Индикации за употреба
За заместителна терапия в лактозна непоносимост. Бета-галактозидазите се използват и в хранителната технология, включително производството на продукти без лактоза. Храни, третирани с ензими са по-сладки от изходните продукти, защото двете образувани захари имат по-сладка вкус отколкото лактозата. Те също се разтварят по-добре и кристализират по-малко (например сладолед, кондензиран мляко).
Дозиране
Според вложката на опаковката. Дъвчащото таблетки or капсули се приемат непосредствено преди консумация на храни, съдържащи лактоза. The доза зависи от количеството лактоза и тежестта на симптомите. Бета-галактозидазата може също да се разбърква в храна или напитки. Температурата му обаче не трябва да надвишава 50 ° C.
Противопоказания
- Свръхчувствителност
За пълни предпазни мерки вижте етикета на лекарството.
Неблагоприятни ефекти
Възможен неблагоприятни ефекти включват алергични реакции.
