Дългосрочни последици от дефицита на желязо | Дефицит на желязо

Дългосрочни последици от дефицита на желязо

Недостиг на желязо носи със себе си разнообразни симптоми, повечето от които отстъпват веднага щом дефицитът на желязо бъде коригиран. Тъй като желязото е необходимо за кръв образуване, недостигът води до недостиг на кислород на цялото тяло. Особено важно е да се осигури адекватно снабдяване с кислород за растящите клетки.

Недостиг на желязо компенсира по-ниското кръв образуване чрез причиняване на сърце за да биете по-бързо. Дългосрочни последици от дефицит на желязо са очевидни и по време на бременност.

• Засегнатите с хроничен дефицит на желязо анемия следователно може да се развие сърце мускулна слабост в дългосрочен план, тъй като сърцето не може да отговори на изискванията в дългосрочен план.
• Доставката на кислород на нероденото дете зависи пряко от доставката на кислород на майката. Следователно недостигът на желязо при майките може да доведе до нарушения в растежа и преждевременни раждания.
• Мозък развитието също зависи от адекватно снабдяване с кислород през бременност и може да бъде забавено или инхибирано от дефицит на желязо.
• При майки с дефицит на желязо, след раждането депресия е по-често след раждането, отколкото при майките с достатъчно количество желязо. Краткосрочният дефицит на желязо обикновено няма дългосрочни последици.

профилактика

Симптомите на дефицит могат да бъдат избегнати чрез балансирано диета богата на желязо. Магданоз (97.8mg желязо / 100g), зелена мента, сушена коприва, свинско месо черен дроб и мащерката са особено богати на желязо. За сравнение, относително малко желязо се съдържа в птичи, свинско, говеждо и пълнозърнест хляб.

Освен това усвояването на желязо в организма може да се подобри чрез повишен прием на витамин С. Тук, прибл. 100 mg витамин С са достатъчни, но те трябва да се приемат не повече от 1 час преди приема на желязо, тъй като витамин С все още трябва да е в храносмилателен тракт. 100 mg витамин С се съдържат в 200 ml прясно изцеден портокалов сок или няколко ленти червен пипер, например.

Но други плодове и зеленчуци също могат да подобрят усвояването на желязото в организма. Танин, който се съдържа в черния чай и кафе, калций намлява магнезий в по-големи количества оксаловата киселина, напр. в какаото, спанака и ревен и фосфатите в месото и сиренето имат инхибиращ и следователно контрапродуктивен ефект върху дефицита на желязо. Най-важните източници на желязо в ежедневието са месото, колбасите и черен дроб.

Млякото и яйцата, от друга страна, инхибират абсорбцията. Във вегетарианец диета, желязото може да се абсорбира от бобови растения, ядки, подправки и пълнозърнести храни. Тъй като бременните жени имат 100% по-висока нужда от желязо, нормалният хранителен прием често не е достатъчен за предотвратяване на недостиг на желязо. Следователно, 50 mg желязо на ден трябва да се приемат превантивно по време на бременност.