Недостигът на витамин D

дефиниция

Човек говори за a Витамин D дефицит, ако физиологичната нужда от витамин D не може да бъде достатъчно покрита. Като стандартна стойност a Витамин D приема се огледало от 30 μg / l. Направо в Германия се намира Витамин D огледало обаче далеч под 20μg / l. Стойности между 10-20μg / l се наричат ​​явен дефицит на витамин D. Стойности <5 μg / l показват силен дефицит на витамин D, който е свързан с рахит при деца и остеомалация при възрастни.

Въведение

Витамин D е единственият витамин, който тялото може да произведе само. Чрез слънчеви лъчи, особено чрез UV-B радиация, човешкото тяло е в състояние да произвежда собствен витамин D. Тъй като витамин D е за съжаление само в много малко храни, като например в сьомга и вътрешности, слънчевата светлина често представлява единствената възможност, откъдето хората могат да получават своя витамин D. Следователно не е изненадващо, че много хора страдат от дефицит на витамин D, особено в тъмните зимни месеци. Особено при децата това може да доведе до опустошителни разстройства.

Също така Solariumbesuche, при който се използва предимно UV-A, вместо UV-B лъчение, не може да коригира нуждата от витамин D. Предполага се, че има в световен мащаб ок. 1 милиард души, страдащи от дефицит на витамин D.

Само обитателите, приблизително около границата на екватора, показват нормално огледало с витамин D. Това вероятно се дължи на високата слънчева радиация, която преобладава там целогодишно. Силният дефицит на витамин D причинява деминерализация на кости, което често води до остеопороза.

Резултатът от остеопороза е крехка, нестабилна кости, което може да доведе до фрактури (фрактури). Хората в северните страни като Скандинавия и по-специално Канада не са в състояние да произвеждат достатъчно количество витамин D поради по-малко продължително излагане на слънце и поради това страдат особено често от остеопороза и фрактурите, които причинява. Проучване показа, че в Осло и Стокхолм има 3,500 бедрени кости шия фрактури на всеки 100,000 300 жени. В Сингапур, за разлика от тях, имаше само XNUMX, което е само около една десета от засегнатите в Скандинавия.