за преглед Витамини
Възникване и структура
Витамин К се произвежда от растенията и от червата ни бактерии. Важна структурна характеристика е нафтохинонът (състоящ се от 2 пръстена), към който е прикрепена странична верига. Витамин К играе важна роля в кръв съсирване.
Той модифицира коагулационните фактори II, VII, IX и X, както и инхибиторите на коагулацията Протеин С и Протеин S. Витамин К карбоксилати (свързва COOH група) тези фактори, които по този начин получават отрицателен заряд. Този отрицателен заряд позволява на съсирващите фактори и инхибиторите да свържат положително заредени калций йон. Този „комплекс“ от фактор на коагулация и калций от своя страна вече може да се прикачи към отрицателно заредената външна повърхност на клетъчните мембрани - само в случай на увреждане на тъканите.
По този начин факторите на коагулацията могат да останат на едно място и не се отмиват с кръв текат от мястото, където са необходими. В ежедневната клинична практика, така наречените антагонисти на витамин К (т.е. противници на витамин К) се използват за инхибиране на съсирването. Например при пациенти след a сърце атака, за да се предотврати образуването на нова опасна кръв съсирек.
Тези инхибитори предотвратяват витамин К от карбоксилиране на гореспоменатите субстрати. По този начин те губят своята функция и съсирването се възпрепятства. До началото на ефекта обаче минават 2-3 дни, тъй като само веднъж е налице още един „пул“ с фактори на коагулация, които вече са карбоксилирани от витамин К. Пример за антагонист на витамин К е лекарството Marcumar. За заинтересовани: При лечение с витамин К - антагонисти на Бърза стойност се увеличава, времето за кървене на външната коагулационна система по този начин се удължава.
Симптоми на дефицит
Липсата на витамин К е изключително рядка, тъй като се произвежда и от червата бактерии. Подобна липса може да има опасни последици обаче при новородени деца, чиято Darmflora включително бактерии все още не е толкова развита, че тук се произвежда достатъчно витамин К. Липсата води до силна склонност към кървене.
Разбираемо е, тъй като факторите, които предизвикват бързо спиране на евентуално кървене с помощта на модификацията на витамин К, вече не функционират, ако витамин К в организма липсва. Дори малки наранявания (микротравми) могат да доведат до продължително кървене (постоянно кръвотечение от носа, много натъртвания). Витамин К се среща в 2 естествени форми: Витамин К1 и витамин К2. Витамин K2 помага да се даде кости по-голяма стабилност и намалява броят на фрактурите. Водоразтворими (хидрофилни) витамини: Мастноразтворими (хидрофобни) витамини:
- Витамин В1 - тиамин
- Витамин В2 - рибофлавин
- Витамин B3 - ниацин
- Витамин В5 - пантотенова киселина
- Витамин В6 - Пиридоксал Пиридоксин Пиридоксамин
- Витамин В7 - биотин
- Витамин В9 - фолиева киселина
- Витамин В12 - кобаламин
- Витамин А - Ретинол
- Витамин С - аскорбинова киселина
- Витамин D - калцитриол
- Витамин Е - токоферол
- Витамин К - Филохинон Менахинон
